Swój krwisty kolor owoce czerwonej pomarańczy zawdzięczają tzw. antocyjanom, które pod wpływem gorących dni, lecz równocześnie chłodnych nocy stają się pięknym, naturalnym barwnikiem. Z olejkiem z klasycznej pomarańczy łączy je w ponad 90% identyczny skład, w którym pierwsze skrzypce gra dobroczynny limonen. 

W badaniach czerwona pomarańcza w porównaniu do innych cytrusów wykazała jednak najbardziej skuteczne działanie przeciwko drobnoustrojom, w tym również przeciwko bakteriom E. Coli. Z kolei pierwsza badania sprawdzające ten olejek pod kątem hamowania rozwoju komórek nowotworowych w jelicie grubym wykazały jego antyrakowy potencjał. 

Olejek z czerwonej pomarańczy w perfumerii i… kuchni

Co ciekawe, to jeden z najbardziej lubianych zapachów Mandy Aftel, która poświęciła życie tworzeniu naturalnych perfum. Czerwona pomarańcza jest główną nutą m.in w jej perfumach Cacao Aftelier, w których połączyła soczysty aromat cytrusów ze słodkim jaśminem oraz ciepłymi ziarnami kakaowca. 

W swojej książce napisanej wspólnie z szefem kuchni rozpowszechnia wiedzę o używaniu olejków eterycznych jako dodatków w kuchni. Czerwoną pomarańczę uważa za ciekawy i naturalny aromat do koktajli, wypieków, gorącej czekolady, a nawet lodów. 

Pomarańcza czerwona czy klasyczna?

Ze względu na bardzo podobny skład chemiczny, największa różnica między tymi dwoma olejkami tkwi w zapachu. Czerwona pomarańcza pachnie mocniej, bardziej soczyście i kończy się gorzką nutą. Klasyczna jest od początku do końca słodka, więc zwłaszcza młodszym dzieciom może (ale nie musi) bardziej przypaść do gustu. Obydwa olejki nie są fototoksyczne. Jak wszystkie cytrusy, najlepiej trzymać je w chłodnym miejscu (np. w lodówce). 

Olejek z czerwonej pomarańczy zastosowanie:

dla ciała:

• ma silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwgorączkowe
• hamuje rozwój grzybów 
• rozjaśnia i poprawia wygląd skóry
• łagodzi stany zapalne
• naturalnie wzmacniania odporność 
• wspomaga proces tworzenia się kolagenu, poprawia przepływ limfy 

dla emocji:

• obniża poziom kortyzolu (hormonu stresu) we krwi
• wycisza, uspokaja
• daje poczucie bezpieczeństwa (klasyczna pomarańcza jest niekiedy dyfuzowana w domach opieki dla osób starszych i samotnych)
• relaksuje i sprawia, że się uśmiechniesz nawet w trudnym dla Ciebie czasie